1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Tzatziki
  5. Tzatziki

Tzatziki

Door: svdwinden

  • Grieks, Saus/dressing
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 09-02-2002

Ingrediënten 1 personen


* 1/2 komkommer
* 2 knoflookteentjes
* sap van een 1/2 citroen
* 25 cl magere yoghurt
* enkele muntblaadjes
* peper en zout
* 50 gr stokbrood



Ww verantwoorde saus!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Rasp de komkommer, pel het knoflookteentje en hak het fijn. Roer de geraspte komkommer en de knoflookteentjes door de yoghurt. Kruid met peper en zout en plaats gedurende 2 uur in de koelkast zodat de tzatziki een pittige smaak krijgt.

Serveertip

Versier met de muntblaadjes en dien op met het stokbrood.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van svdwinden
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top