Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Stroganoffsaus

Stroganoffsaus

Door: pams-sauzen

  •  , Saus/dressing
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 05-02-2002

Ingrediënten


1 ui*

1 teentje knoflook*

2 eetlepels margarine*

1/2 liter blik tomaten-cremesoep*

125 gram champignons*

1 bekertje zure room*

1 borrelglaasje wodka of cognac*

1/2 theelepel paprikapoeder*



Lekker over
biefstuk

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Ui snipperen en champignons in plakjes snijden. in koekepan (flambeerpan)
boter smelten. Knoflook erboven uitpersen. Ui goudgeel fruiten. Champignons
lichtbruin bakken. Soep en paprikapoeder toevoegen. Aan de kook brengen.
Vlak voor het opdienen zure room erdoor roeren. In pollepel wodka boven
gasvlam verwarmen. Alcohol vlam laten vatten.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pams-sauzen
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top