1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Chili con Carne van Jamie Oliver

Chili con Carne van Jamie Oliver

Door: omalidy

  • Mexicaans, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 05-02-2002

Ingrediënten 4 personen


2 middelgrote uien
1 teentje knoflook
olijfolie
2 tl chilipoeder
1 vers rode peper, van zaadlijsten ontdaan en in stukjes gesneden
1 tl djintan
(zee)zout en vers gemalen zwarte peper
500 gr rundergehakt
200 gr zongedroogde tomaten in olie (potje)
2 blikken hele tomaten, in stukjes snijden (hele tomaten uit blik zijn naar mijn mening iets lekkerder dan tomatenblokjes)
0,5 stokje kaneel
2 blikken rode kidney bonen, uitgelekt


Verder heb je nodig


Braadpan met deksel
mixer

Chili con Carne van Jamie Oliver
Chili con Carne van Jamie Oliver
Chili con Carne van Jamie Oliver
Chili con Carne van Jamie Oliver
Sterrenelfje
Sterrenelfje
Chili con Carne van Jamie Oliver
Chili con Carne van Jamie Oliver
Chili con Carne

Ala Jamie Oliver

Ala Jamie Oliver
Chili con Carne van Jamie Oliver
Chili con Carne van Jamie Oliver

Van de BBC gehaald

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

- Doe het deksel op de pan en laat dit een 1/2 uurtje sudderen.
- Voeg de uitgelekte kidneybonen erbij en laat alles even doorwarmen.

Tags

Serveertip

Dit gerecht komt beter tot zijn recht als het een dag van tevoren is klaargemaakt !
Met stokbrood en een groene salade en een grote klodder Bulgaarse yoghurt of guacamole.

Bron

Jamie



Reacties (61)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van omalidy
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top