Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mexicaanse keuken
  5. Chili con Carne van Jamie Oliver

Chili con Carne van Jamie Oliver

Door: omalidy

Sterrenelfje
Chili con Carne

Ala Jamie Oliver
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 05-02-2002

Van de BBC gehaald

Ontdek meer:

Tags

Ingrediënten 4 personen


2 middelgrote uien
1 teentje knoflook
olijfolie
2 tl chilipoeder
1 vers rode peper, van zaadlijsten ontdaan en in stukjes gesneden
1 tl djintan
(zee)zout en vers gemalen zwarte peper
500 gr rundergehakt
200 gr zongedroogde tomaten in olie (potje)
2 blikken hele tomaten, in stukjes snijden (hele tomaten uit blik zijn naar mijn mening iets lekkerder dan tomatenblokjes)
0,5 stokje kaneel
2 blikken rode kidney bonen, uitgelekt


Verder heb je nodig


Braadpan met deksel
mixer


Bereidingswijze

- Doe het deksel op de pan en laat dit een 1/2 uurtje sudderen.
- Voeg de uitgelekte kidneybonen erbij en laat alles even doorwarmen.

Tags

Serveertip

Dit gerecht komt beter tot zijn recht als het een dag van tevoren is klaargemaakt !
Met stokbrood en een groene salade en een grote klodder Bulgaarse yoghurt of guacamole.

Bron

Jamie



Deel dit recept
PinterestWhatsApp

Reacties (59)

  • nicelifebert 02-04-2018
    Niet lekker, veel werk weinig van dat wat ik verwachtte en dat schrijf ik niet snel. !

  • ArualB 30-03-2018
    Nee, zo moeilijk is dat zeker niet. Maar erg handig is het ook niet.

  • hans3333 30-03-2018
    zo moeilijk is dat toch niet met google? https://www.jamiemagazine.nl/recepten/mexicaanse-chili-met-rundvlees.html

  • ArualB 30-03-2018
    @PeterCoef, ik denk dat een gedeelte van de bereiding is weggevallen. Dat is met meerdere recepten gebeurd na updates van smulweb...

  • Delarosa 30-03-2018
    @ gerwirenel & PeterCoef : nooit iets van jullie gehoord of gezien maar wel commentaar... suc6 verder ðŸ'‹ðŸ'‹ðŸ'‹ ps probeer Kookjij eens, dan piep je wel anders...

  • PeterCoef 29-03-2018
    De bereidingswijze is wel erg kort door de bocht en de reclame is ontzettend hinderlijk aan het worden. Dit was mijn favoriete receptensite, maar ik weet niet of ik hier nog vaak ga terugkomen.

  • gerwirenel 24-02-2018
    Inderdaad waarom die kloten reclame nu kun je de bereidingswijze niet zien ????? Dus ben al weer klaar met deze pagina het begon leuk maar ook hier verziekt door reclame

  • Freek_Moes047 06-01-2018
    Helaas is door alle reclame op Smulweb de bereidingswijze niet meer te vinden.

  • zizypha 28-03-2016
    Heb je het blik al opengemaakt ook geen probleem. Bonen kunnen goed in de vriezer worden bewaard in een diepvriesdoos. C

  • zizypha 28-03-2016
    Dit is een ouder recept. Dingen verdwijnen soms onverklaarbaar met alle Smulweb updates. Lidy is een ervaren kok, met veel paginas en veel recepten. En net zoals anderen niet actief meer op Smulweb al blijven haar recepten wel hier. Maar vragen kan altijd. Een antwoord kan op zich laten wachten. Op haar eigen site op Blogger zie ik geen mogelijkheid om een email te versturen. Overigens bonen kun je goed bewaren in blik. Is het te weinig voeg je toe, te veel dan bewaren tot een volgende keer. C

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van omalidy

omalidy

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'Mexicaanse gerechten' van pwiggers

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met paneer

    - van Apetina

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Volgend recept
Top