1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Belgische keuken
  5. scampi's in roomsaus

scampi's in roomsaus

Door: inge2222

  • Belgisch, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 26-01-2002

Ingrediënten 4 personen


Scampi's 1kg(mag diepvries),room gervais 1l,ketchup heinz hotketchup(naar believen),2 grote ajuinen, knoflook 4 teentjes, braadboter,maizena express voor witte verfijnde sauzen



Heel lekker en snel klaar!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Scampi's laten ontdooien en pellen, zwart darmkanaal verwijderen,goed droog deppen.
Ajuinen fijnsnijden in blokjes, knoflook persen of fijnsnijden,

Bereidingswijze

Pasta gaarkoken met water zout en pastablokje van Liebig.Boter in de pan doen, scampi's erbij doen dan kruiden met peper en zout,na enkele minuten ajuinblokjes knoflook toevoegen, wanneer de scampi,s mooi roze kleuren, de room toevoegen, daarna de ketchup bij de room voegen naar eigen smaak!Eventjes laten opkoken en daarna de maizena express toevoegen tot de saus gebonden is.Opdienen met de pasta.Smakelijk!

Serveertip

Je kan dit gerecht opdienen met pasta hiervoor gebruik ik gewoonlijk tagliatelli.Maar het kan ook met ovenvers stokbrood of zelf met frietjes.



Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van inge2222
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top