Kook de Spirelli zoals aangegeven op de verpakking en laat afkoelen
(een klontje verse boter of wat olie door de pasta roeren vermijdt
kleven). Reinig de sla en snij de gepelde tomaat in schijfjes. Meng
de garnalen, geraspte wortel, blokjes kaas en de ham met de koude
Spirelli. Warm de vinaigrette eventjes op en vermeng met het vorige.
Breng op smaak met peper, zout en paprika. Schik gemengde salade op
het bord en verdeel de Spirelli.
Werk af met peterselie