1. Home
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. champignons met brie

champignons met brie

Door: mvb275

  • Nederlands, Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 22-01-2002

Ingrediënten 3 personen


250 gr.champignons, 1 uit, 1 teenknoflook, bekertje creme fraiche, 1 dl witte wijn, stukje Brie


Verder heb je nodig


Koekepan, ovenschaaltjes


Gebakken Champignons met Brie

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Champignons schoonmaken en in stukjes snijden, uien in stukjes snijden, knoflook schoonmaken. Ovenschaaltjes invetten

Bereidingswijze

Bak de champignons en de uien in 5 min gaar, knijp de knoflook erdoor heen meng de creme fraiche erdoor en voeg dan de witte wijn toe dit even laten pruttelen. (Eventueel zout naar smaak toevoegen) Dit mengsel verdelen over de schaaltjes en deze met plakjes brie beleggen. Dit even onder de grill tot de brie een kleurtje heeft en iest is gesmolten.

Serveertip

Dit is heerlijk met wat stukjes stokbrood met kruidenboter.

Eet smakelijk.



Reacties (36)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mvb275
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top