1. Home
  2. Recepten
  3. Goedkope en snelle keuken
  4. zuurkoolsoep

zuurkoolsoep

Door: jeembee

  • Goedkoop en snel, Soep
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 19-01-2002

Ingrediënten 4 personen


De kooktijd is pruttelen op t vuur dus je hoeft niet lang bezig te zijn dit recept te bereiden.





- 1,5 pond zuurkool, laten uitlekken
- 3 ribkarbonades
- 4 grote tomaten, fijngesneden
- 1 middelgrote ui, in schijfjes
- 2 tenen knoflook, fijngehakt
- 1,25 liter water (meer of minder kan ook)
- ? eetlepel suiker (optioneel)
- paprikapoeder
- zout/ peper










Verder heb je nodig


Grote pan.


O zo lekker en weer eens iets anders met die zuurkool...

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze










Dit recept is erg simpel te maken en kan niet mislukken. Doe alle ingredienten in een grote pan, breng aan de kook, zet daarna het vuur laag en laat met deksel op de pan 2-3 uur doorpruttelen totdat het vlees van het bot valt. Haal de botten eruit, breng op smaak en de soep is klaar.
Heerlijk met brood of gekookte aardappels.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jeembee
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top