8stuks.
Snij een kapje van de tomaten en lepel ze leeg.
Meng alles dooreen en vul de tomaatjes met dit mengsel.Zet het kapje er terug op.
Op een schaal serveren.
chaootje 13-06-2002
Tijdens een workshop hebben we dit hapje geprobeerd. Alles lukte, behalve het terug zetten van de kapjes. Een van de deelnemers had ze opgegeten, maar ook zonder kapjes waren deze hapjes een succes.