Uienbeignets
- Indiaas, Borrelhapje
- 10-20 min.
Geef er een dipsaus naar keuze bij.
Ingrediënten
125g bloem-2theelepels bakpoeder-2lodgeklopte eieren-1theelepel komijn-1/2theelepel kurkuma-4uien gehakt-50g koriander gehakt.Benodigdheden
Frituur op 180graden.
Voorbereiding
Maak van alle ingredienten een beslag.
Bereidingswijze
Laat kleine balletjes deeg in het hete frituurvet vallen en laat ze 1 1/2minuut frituren.
Serveertip
Serveren op een schaal met dipsaus naar keuze erbij.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
