1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. ijstaart

ijstaart

Door: buitenlamp82

  • Nederlands, Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 19-12-2001

Ingrediënten 6 personen


-cake
-ijs (3 smaken naar keuze)
-eiwit
-suiker


Verder heb je nodig


-spatel
-mixer
-bekken


Leuk voor elke gelegenheid!!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Zorgen dat je ruimte in de vriezer hebt)

Bereidingswijze

Je snijdt de cake in dunne plakjes en vormt zo naar grote die u wenst de bodem van de ijstaart als u dat gedaan heeft snijdt u het ijs in plakken en dat legt u in lagen op de cake neer. als u de gewneste groote en hoogte heeft bereikt bedekt het het ijs weer met dunne plakjes cake als u dat gedaan heeft zet u het geheel terug in de vriezer. nu pakt u het eiwit en doe dat ik een bekken zet de mixer aan en voeg het suiker toe tot het eiwit mooi is en dik.Haal het ijs weer uit de vriezer en smeer nu de cake in met het opgeklopte eiwit. nu gooit u er een grotere hoeveelheid overheen en doet u met een spatel er een soort landschap in maken met punten.(gewoon door de spatel omhoog en omlaag te doen.)dan pakt u een gasbrandertje en maakt u het eiwit mooi bruin en zet dan de taart terug in de vriezer en zo is de taart klaar om opgedient te worden!!

Serveertip

Voor een speciale gelegenheid kan je er wat vuurwerk fonteintjes op doen.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van buitenlamp82
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top