1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Rabarber aardbeien moes a la Robert

Rabarber aardbeien moes a la Robert

  • Nederlands, Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 15-12-2001

Ingrediënten 4 personen


1 kg. rabarber. 250 gr.aardbeien. 100 gr. suiker. 2 zakjes vanillesuiker. 1 citroen.


Verder heb je nodig


Staafmixer


Lekker fris bijgerecht.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Was de rabarber en snijd ze in stukjes.
Leg ze in een pan met water, niet te veel water anders wordt het erg dun. Maak de aardbeien schoon.

Bereidingswijze

Breng het water aan de kook en laat de rabarber ca. 10 min koken roer zo nu en dan met een houten lepel en prak het fijn. Voeg nu de suiker, de vanillesuiker en een flinke scheut citroen toe.Als het toch te dun is wat allesbinder erbij doen en weer aan de kook brengen. Laat het afkoelen. Als het is afgekoeld de aardbeien toevoegen en met de staafmixer alles tot een mooie gladde moes malen.

Serveertip

Kan bij praktisch alles als bijgerecht dienen



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top