1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Bonen
  5. Kidneybonen
  6. Ovenschotel met nachos

Ovenschotel met nachos

  • Mexicaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 11-12-2001

Ingrediënten 4 personen


1 blikje rode kidneybonen, *1 blikje crispy maiskorrels, *2 el zonnebloemolie, *400 gr gehakt, *1 ui, *2 paprika's, *2 vleestomaten, *1 dl Tomato Frito, *zout en peper, *zak tortillachips, *100 gr geraspte kaas, *bekertje zure room.



Ovenschotel met nachos
Ovenschotel met nachos

Lekker makkelijk als je veel eters krijgt. Iedereen lust het en het is snel klaar.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Bonen en mais laten uitlekken. Ui snipperen, paprika's en tomaten in stukken snijden.
Oven voorverwarmen op 200?C

Bereidingswijze

Verhit de olie en bak hierin het gehakt rul. Voeg de ui, paprika's en tomaten toe en bak 3 minuten omscheppend mee. Schenk er 1 dl tomatensaus bij, en laat 5 minuten sudderen. Warm de bonen en mais 2 min. mee. Breng op smaak met zout en peper. Schep alles in een ovenschaal. Dek af met een royale hoeveelheid tortillachips en verdeel daar de kaas over. 15 min. in de oven tot de kaas gesmolten is. Schep er de zure room op.

Dit recept is te vinden in:

Serveertip

IJsbergsla met avocado, komkommer, olie en azijn.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van beauad


Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van beauad
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top