1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. macaroni carbonara

macaroni carbonara

Door: nijnsel

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 10-12-2001

Yummie!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Ingrediënten 4 personen


* 1 pakje honig mix voor carbonara
* 300 gram pasta
* olie
* 200 gram hamreepjes
* 1 gesnipperde ui
* 1 kleine courgette (250 gram)klein gesneden
* 125 ml slagroom
* parmezaanse kaas



Bereidingswijze

Bereid de pasta volgens de gebruikelijke methode. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak de hamreepjes en de courgette. Voeg de inhoud van de carbonara mix, de slagroom en de pasta toe en verhit het geheel kort onder voortdurend omscheppen. Bestrooien met wat kaas en geef de rest van de kaas er apart bij.

Serveertip

Een lekkere salade met croutons, pijnboompitten etc. en een lekker glas soepele rode wijn.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nijnsel
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Volgend recept
Top