1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Amerikaanse keuken
  5. meatloaf

meatloaf

Door: wherkel

  • Amerikaans, Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 03-11-2001

Ingrediënten 6 personen


1kg mager rundergehakt,
2 eieren,
75-100g paneermeel,
2dl tomatensap,
1 theelepel worcestersaus,
1 kleine ui,fijngesnipperd,
1 theelepel zout en
half theelepel zwarte peper


Verder heb je nodig


Cakeblik (rechthoekig)


Gehaktbrood

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voor verwarmen op 180 graden.

Bereidingswijze

1. vermeng alle ingredienten in een mengkom goed met elkaar.
2. Doe het mengsel in een cakeblik en druk het goed aan tot een compact geheel.
3. Bak het gehaktbrood ca. 1 uur in een warme oven van 180 graden.Het brood moet bruin zijn geworden.
4. Het gehaktbrood kan zowel in als uit het blik worden geserveerd.Snijd er net als bij een gewone brood sneden van.

Serveertip

Het gehaktbrood kan zowel warm als koud gegeten worden, lekker met puree en groenten of met een salade.



Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wherkel
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top