3 eieren/200 gram pompoenvlees/200 gram suiker/100 ml donkere)ahornsiroop/200 gram pecannoten/1 theelepel vanillesuiker/1/2 theelepel kaneel/mespunt zout
Oven
Speciaal voor halloween, hol de pompoen uit, zet er een kaarsje in en maak van het vruchtvlees een lekkere taart
Verwarm de oven voor op 180 graden.Vet een vlaaivorm van 28 cm in met boter.
Klop de eieren los in een grote kom en meng het pompoenvlees met suiker, ahornsiroop, vanillesuiker, kaneel en zout.
Giet de massa in de voorbereide vlaaivorm en strooi de grof gehakte pecannoten erover.
Zet de vorm in het midden van de voorverwarmde oven en bak de taart in circa 40 minuten gaar.Steek er even met een mes middenin, als hij er schoon uitkomt is de taart gaar.
Afgekoeld smaakt de taart heerlijk met een dot slagroom. HAPPY HALLOWEEN !!
demonblack 02-10-2003
Thnx voor het recept geef namelijk een halloween feest en ben van plan er het beste van te maken.