1. Home
  2. Recepten
  3. Mosterdsoep
  4. Mosterdsoep met tuinkers

Mosterdsoep met tuinkers

  •  , Soep
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 20-10-2001

Ingrediënten 4 personen


20 gr boter, 2 1/2 eetl bloem, 750 cc bouillon, 1-2 eetl franse mosterd, 1eetl gembersiroop,1/2 bkertje creme fraiche, 1 dooier, peper, toefje tuinker



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

-In braadpan boter smelten, droge bloem er door roeren.
-Van het vuur het water erbij kloppen, 1 1/2 bouillonblok erbij en al kloppend verwarmen tot de soep kookt. 3 min koken.
- In kommetje kloppen: dooier, creme fraiche, mosterd en gembernat. Wat hete soep erbij kloppen en dan terug in de pan. Goe roeren en niet laten koken.
-Meteen opdienen en een beetje tuinkers over de soep strooien.

Eet smakelijk



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jomad


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jomad
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top