1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Spaghetti
  5. Spaghetti

Spaghetti

  • , Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 19-10-2001

Ingrediënten 4 personen


400 g. spaghetti400 g. (runder)gehakt2 uien1 rode paprika1 groene paprika 250 g. champignons2 schijven ananas2 tomatenblikje tomatenpureezoutpeperItaliaanse kruidentomatenketchupgeraspte oude kaasolie



Verrassend door de ananas die er in zit, en bedacht door Willy.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Pel en snipper de uien. Maak de paprika's schoon en snij in niet te kleine stukken. Was de tomaten en snij in stukken. Maak de champignons schoon en snij in plakken. Snij de schijven ananas in stukjes.

Bereidingswijze

Verhit de olie in een braadpan en bak hierin het gehakt rul. Voeg ui en paprika toe en bak even mee. Champignons toevoegen, en meebakken. Vervolgens de tomaat en de tomatenpuree. Kruid met peper, zout en de Italiaanse kruiden. Ananas toevoegen, en zoveel water dat je een dikke saus krijgt. Laat dit op een zacht vuurtje pruttelen, voor een minuut of 45, zodat de smaken zich goed kunnen mengen. Roer af en toe, en voeg water toe als er teveel vocht verdampt. Maak op smaak met peper, zout en eventueel tomatenketchup. Kook als de saus bijna klaar is de spaghetti in water met zout en wat olie (om plakken te voorkomen). Serveer spaghetti en saus apart. Zet de geraspte kaas op tafel, evenals de fles tomatenketchup.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van carlajan


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van carlajan
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top