1. Home
  2. Recepten
  3. Duitse keuken
  4. Wit-Blauw Tosti

Wit-Blauw Tosti

  • Duits, Tussendoortje
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 01-10-2001

Ingrediënten 2 personen


1 ui,2 kleine plakken vlees-of- leverkaas,
1-2 eetl.boter of margarine ,
2 sneetjes volkoren tostibrood,
1-2 eetl.tomatenketchup,
1-2 eetl. zoete mosterd,
2 sneden bergkaas naar keuse,
4 zure augurken,
takjes kruiden voor de garnering,



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Hak de ui in fijne blokjes of ringen.
Bak de vlees of leverkaas in wat boter of margarine aan .Voeg de ui eraan toe en bak ze mee.
Verwarm de oven voor op 200?c.

Bereidingswijze

Rooster het tostibrood lichtjes.Roer de tomatenketchup en de zoete mosterd onder elkaar tot een gladde massa.Smeer de helft ervan op het geroosterd brood,leg hierop de vlees of leverkaas,en strijk er de resterende ketchup-mosterdsaus over.Schep hierop de ui en dek af met een sneetje kaas.
Bak de tosti's nu onder de voorverwarmde grill of in de oven gedurende 6 - 8 minuten en haal ze er dan uit.Snijd de augurken in tweeen en maak er waaiertjes van . Leg ze samen met de kruidentakjes op de tosti's.

Serveertip

Serveren met een gemengde salade met knoflookdressing.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bellossom


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bellossom
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top