1. Home
  2. Recepten
  3. tosti met rundfilet

tosti met rundfilet

  •  , Tussendoortje
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 01-10-2001

Ingrediënten 2 personen


6 dunne plakjes vet spek,
2 plakken rundsfilet (elkca.150gr)
1 eetl. plantaardige olie,
versgemalen peper,zout,
2 sneetjes tostibrood,
1 theel. mosterd,1 theel.kruidenboter,
2 sneden smeltkaas,



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 220?c.Laat het spek in een pan uitbakken en leg het op keukenpapier.
Druk de rundsfilet plat en strooi er peper over.Bak ze in de olie aan alle kanten bruin en laat ze op een lager pitje gaar worden gedurende 4 minuten.Strooi er zout over.

Bereidingswijze

Smeer de boterhammen in met mosterd.Leg op elke snede een lap rundsfilet en daarop drie plakjes spek.
Verdeel de kruidenboter over het spek en leg er dan de kaas op.Laat de tosti's in de oven bakken tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

Serveertip

Serveren met een rode wijn .



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bellossom


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bellossom
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top