1. Home
  2. Recepten
  3. Griekse keuken
  4. Salata ( Grieks )

Salata ( Grieks )

Door: ejsoor

  • Grieks, Salade
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 30-09-2001

Ingrediënten 4 personen


1 teentje knoflook (geperst)
1 groene paprika
1 ui (in ringen)
1 komkommer
6 tomaten
100 gram feta
12 zwarte olijven (ontpit)

voor de dressing:
4 eetlepels olijfolie
4 eetlepels citroensap
2 theelepels oregano
1 eetlepel munt (in droge vorm verkrijgbaar bij AH)
zout, zwarte peper



Frisse salade met tomaat, komkommer, feta,paprika, ui, olijven met een frisse dressing.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Maak eerst de dressing zodat de smaken goed vermengen.
Snijd de paprika in dunne reepjes. De ui in ringen en schil de komkommer. Snij de komkom-
mer in de lengte doormidden en schraap met een lepeltje de zaadlijsten eruit. Snijd ze dan in blokjes. Snijd de tomaten in 4en en de feta in blokjes. Dan alles (ook de olijven) in een schaal doen en er een teentje knoflook over persen. Giet dan de dressing erover en schep alles door elkaar.
EET SMAKELIJK.

Serveertip

Deze salata is heel lekker bij gebakken aardappeltjes. Ook bij de BBQ is het lekker.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ejsoor
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top