1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Vegetarische keuken
  5. rosti

rosti

Door: naomivdhaar

  • Vegetarisch, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 07-09-2001

Ingrediënten 2 personen


600 gram aardappelen
1 ui
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel peper
boter


Verder heb je nodig


Koekenpan met deksel
Grove rasp


Aardappel gerecht

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Aardappelen schillen en raspen, uitje snipperen.

Bereidingswijze

Meng de ui zout en peper door de aardappelen. Verhit in de koekenpan 3 eetlepels boter. Schep het aardappel mengsel in de pan en druk het goed aan. Bak ongeveer 5 minuten onafgedekt. Leg dan de deksel op de pan en laat het ongeveer 20 min. zachtjes gaar worden. Je kan de Rosti omkeren met behulp van een groot bord of deksel.

Serveertip

Lekker met salade



Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van naomivdhaar
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top