Noedel-slaai (Z-afrikaans)
- Afrikaans, Salade
- 0-10 min.
Lekkere salade bij bijv. een barbeque.
Ingrediënten 4 personen
4 grote uien, 1,5 tot 2 kopjes olie, 1 kopje tomatensaus,1 kopje chutney,0,5 kopje Worcester-saus, 4 theelepels curry, en 2 eetlepels Tumeric/borrie/geelwortel (is meer voor de kleur, heeft eigenlijk geen smaak) 1 pak Macaronie of noedels.Benodigdheden
pannetje om de uien in te bakken.
Voorbereiding
Kook de macaronie of noedels alvast.
Bereidingswijze
bak de gesnipperde uien (zachtjes )in de olie.
Zodra ze mooi glazig zijn, ca.10min. Voeg daarna de overige ingredienten bij en zorg dat het een mooie egale saus wordt.
Als het nog warm is, bij de noedels voegen en goed door elkaar heen roeren. Laat het afkoelen. U heeft een "andere" salade dan anders.
Serveertip
Serveer bij barbeque of koud buffet.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
