1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. mosselen

mosselen

Door: obbens

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 21-08-2001

Ingrediënten 4 personen


4 kilo mosselen
2 uien
2 laurierbaadjes
2 prei
1 winterwortel
peper
scheutje wijn wit
paar takjes peterselie


Verder heb je nodig


Grote pan


Gekookte mosselen

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Groenten snijden

Bereidingswijze

De gesneden groenten onder in de pan,daar boven op de mosselen scheutje wijn erbij en ongeveer 10 min laten koken.
de mosselen die niet open zijn gegaan eruit halen

Serveertip

Met wat rijst of een stukje stokbrood



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van obbens
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top