Rijst en gruttemeel
- Regionaal, Ontbijt
- 60-120 min.
- Geplaatst op 03-08-2001
Ontbijt uit Overijssel van rijst en gruttemeel, lekker met een beetje stroop
Ingrediënten
1 liter waterzout
100 gram rijst
50 gram gruttenmeel
boter
bruine basterdsuiker of stroop
Bereidingswijze
Giet het water in een pan en breng het met het zout aan de kook.
Voeg dan goed roerend de rijst toe en laat - al roerend - het water weer aan de kook komen.
Kook de rijst vervolgens in 45 minuten op laag vuur gaar.
Doe dan - goed roerend - het gruttenmeel erbij.
Laat de brij nog 15 minuten op laag vuur staan, zodat een stevige massa ontstaat.
Dien de David-eet-lekker op met in het midden een kuiltje met een klont boter en bruine basterdsuiker of stroop
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Meest bekeken
Amuse met Veneta salami, gorgonzola en druiven Velouté van kip en citroen op Griekse wijze Minestronesoep met wortelloof Kip Trattoria....van Project Gezond. Angry Asian Man tosti Kipsatés met gewokte krieltjes, wortel en courgette Gevulde paprika's op oosterse wijze Granita van watermeloen Cottage pie met traag gegaard rundvlees en bier Glutenvrije gnocchi Kip op chinese wijzeKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties