1. Home
  2. Recepten
  3. appelbeignets

appelbeignets

Door: alexm26

  •  , Banket
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 30-07-2001

Ingrediënten 4 personen


5 appelen !!!!
300 g bloem (tarwebloem)!!!!!!!!
zout!!!!!!
2 eieren!!!!!!!!
15 g suiker!!!!!!
2 cl arachideolie!!!!!!!
3 cl pilsbier!!!!
25 g poedersuiker!!!


Verder heb je nodig


Frituurvet !!


Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

De appelen schillen, het klokhuis uitboren en de appelen in schijven snijden van ongeveer 1 centimeter. De appelschijven bestrooien met suiker en eventueel kirsch.

Bereidingswijze

De bloem zeven, zout, suiker, eierdooiers, olie en bier toevoegen. Het eiwit stijfkloppen en door het deeg mengen.

De appelschijven in dit frituurdeeg draaien en bakken in frituurvet op 175 graden

Serveertip

De beignets laten uitdruipen en bestrooien met bloemsuiker.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alexm26
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top