Smulweb cookies Wat fijn dat je onze website bezoekt! Smulweb gebruikt cookies om onder andere onze website te verbeteren en deze nog beter aan te laten sluiten bij jouw persoonlijke voorkeuren. Als je onze website bezoekt, vind je het goed dat we deze cookies plaatsen en we ook jouw persoonsgegevens verzamelen. Lees meer.
Accepteer alles Pas voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Franse keuken
  4. Coquilles
  5. Coquilles St.Jacques met kaassaus

Coquilles St.Jacques met kaassaus

Door: pg

  • Frans, Lunch/Brunch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 22-07-2001

Ingrediënten 1 personen



Bekertje creme fraiche , 75 gr. gorgonzola of St. Agur, sjalotje, teentje knoflook, 3 coquilles zonder koraal, klein ovenschaaltje.
Fruit het sjalotje, doe de creme fraiche erbij en de gorgonzola. Laat dit inkoken tot ?n dikke saus ontstaat.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de coquilles in het ovenschaaltje, verdeel de saus erover en zet het voor 20 min in de oven.
Serveer met stokbrood.



Ook heerlijk als hoofdgerecht. Verdubbel de hoeveelheid en serveer met aardappelpuree en asperges.

Deel dit recept

Ontdek meer:



Reacties (3)

  • susan56 14-05-2009
    lijkt me heerlijk, bedankt gr. susan

  • cknijnen 31-10-2008
    Smaakt uitstekend. Mijn vrouw vond het ook erg lekker.

  • bertho12 18-02-2002
    Verrukkulluk!!!!

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pg

pg

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'kerst 2010' van pg

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top