1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Overheerlijke ragout

Overheerlijke ragout

Door: petsma

  • Nederlands, Buffet
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 22-07-2001

Ingrediënten 4 personen


1 blikje champignonroomsoep (gebonden);
1 pakje boursin (de knoflook-kruiden-versie);
350 gram kipfilet in blokjes;
1 ui, gesneden;
1 teentje knoflook, geperst;
1 preitje, gesneden;
1 doosje champignons, gesneden;
kerriepoeder;
ketjap manis;
beetje braadboter.
zout en peper.


Verder heb je nodig


Koekepan met anti-aanbaklaag en een wat grotere pan om alles in te mengen.


Zowel als hoofdgerecht als snack erg lekker.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snijd de prei, ui, champignons klein. De kip kruiden met de kerrie, peper en zout.

Verwarm in de pan de champignonroomsoep (NIET VERDUNNEN!) en de boursin.

Bereidingswijze

Bak de kipfilet in wat boter bruin en gaar. Voeg knoflook, ui, prei en champignons toe. Voeg dit vlees-groente mengsel toe aan het roommengsel en warm alles goed door. Breng op smaak met de ketjap en peper en zout.

Serveertip

Dit gerecht is lekker als snack gerecht op een stokbroodje, als hoofdgerecht met pasta en als lunch op een wit-broodje.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van petsma
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top