1. Home
  2. Recepten
  3. Mexicaanse keuken
  4. Tortilla
  5. Quesadilla (gegrilde tortilla met kaas)

Quesadilla (gegrilde tortilla met kaas)

Door: vifke

  • Mexicaans, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 14-07-2001

Ingrediënten 1 personen



2 tortilla's
1 gegrillde kipfilet, liefst op de bbq. .
1 kopje geraspte cheddar kaas
wat salsa


Verder heb je nodig




Lunchgerecht
Lekker en heel simpel gerecht

Ontdek meer:

Voorbereiding

Grill de kip met knoflook-, uienpoeder en wat liquid smoke als het niet op de bbq is

Bereidingswijze


Leg een tortilla in een warme pan, niet te heet. Beleg de tortilla met dun gesneden kipfilet en geraspte kaas, daar de andere tortilla bovenop. Vuur wat hoger zetten en de tortilla wat krokant bakken en dan omdraaien en aan de andere zijde hetzelfde doen.

Serveertip

Voor het serveren de tortilla in punten snijden en serveren met salsa en hot sauce.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van vifke
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top