1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Doperwten - omeletschotel

Doperwten - omeletschotel

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 06-07-2001

Ingrediënten 2 personen


300 gr. krieltjes, 4 eieren, blik doperwten, 100 gr. prei, 2 el olijfolie, pesto, cajunkruiden, oregano, basilicum, cayennepeper, knoflook.



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Roer de eieren glad met een beetje water. Strooi er basilicum, oregano en zout doorheen. Verhit 1 el olie in een wok. Bak hierin de omelet. Haal de omelet uit de pan. Voeg nog 1 el olie toe en bak de aardappeltjes. Voeg als ze kleur hebben gekregen de prei toe en bak deze even mee. Doe dan de pesto, cajunkruiden en de cayennepeper erbij. Roer de doperwten door het gerecht. Even doorverwarmen. Snij de omelet in reepjes en roer ze door de wokschotel.Op smaak brengen met wat zout.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jboom


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jboom
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top