pittige tomatensoep
- Slanke keuken, Soep
- 0-10 min.
- Geplaatst op 03-07-2001
Slanke en snelle Tomatensoep, met fijne soepgroenten en kruiden. Per portie: 40 kCal, 0 gram vet.
Ingrediënten 4 personen
pak 500 ml Gezeefde Tomatenpak 150 g fijne soepgroenten
groenten- of visboulionblokje
basilicum
Chilipepers of -poeder, bijvoorbeeld gedroogde in zo'n potje met molen (drogheria)
Bereidingswijze
stoom de fijne soepgroenten licht in een pan met een bodempje water, ongeveer een minuut. voeg dan de gezeefde tomaten toe, samen met ongeveer 350 tot 500 ml water, afhankelijk van de smaak. Als het bijna kookt, ruim basilicum toevoegen, en een beetje chili. Weer tegen de kook aan laten komen, de soep is dan klaar...
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Lijkt me erg lekker! Ga het dit weekend proberen. Ik laat je nog weten hoe het me is bevallen. Groetjes, Jenny
Ga ik ook proberen! Daarna geef ik sterren! doehoei, Els