Maaltijdsalade
- Amerikaans, Lunch/Brunch
- 0-10 min.
Koolhydraatarme salade
Ingrediënten 4 recipe.people
180 g groene sla, in stukken90 g witlof, in losse blaadjes
2 komkommers, in blokjes
3 stengels bleekselderij, fijngehakt
100 g champignons, in plakjes
250 g bacon, knapperig gebakken en verkruimeld
200 g gaar kippenvlees (of gerookte kip = kant en klaar te koop), in blokjes
125 g blauwe kaas, verkruimeld
250 g Zwitserse kaas (Emmentaler), in blokjes
4 hardgekookte eieren, fijngehakt
Bereidingswijze
Meng in een grote schaal de sla met de witlof. Rangschik er de komkommer, bleekselderij, champignons, bacon, kip, blauwe kaas en eieren op.
Serveertip
Dien de salade op met olie en azijn.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
