Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Vegetarische keuken
  5. gele rijst met cashewnoten

gele rijst met cashewnoten

Door: happy2day

  • Vegetarisch, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 01-07-2001

Ingrediënten 4 personen


1 pak lassie gele rijst ( 325 gram ),
2 bakjes grotchampignons ( a ca 175 gram ),
1 groene paprika,
3 eetlepels olijfolie,
1 theelepel kerriepoeder,
150 gram gezouten Cashewnoten,
1 bekertje sour cream ( 125 ml ),
zout, peper.



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Champignons schoonmaken en in plakjes snijden. Paprika wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In Braadpan olie verhitten. Champignons en paprika met kerriepoeder ca 2 minuten bakken. in koekenpan Cashewnoten in ca 3 minuten roosteren. Cashewnoten en sour cream door champignons roeren en ca 1 minuut meeverwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Rijst serveren met saus. Lekker met doperwtjes.

Bereidingstijd ca 20 minuten.

bevat per persoon 660 calorieen.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van happy2day
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top