kokos makronen

  • Banket
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 01-07-2001
  • kokos makronen

    Kokos makronen

    Kokos makronen

een koekje van kokos

Deel dit recept

Ingrediënten
3 eieren
snufje zout
135 gram suiker
150 gram gemalen kokos
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
oven
bakplaat
bak papier
ei splitser
garde/mixer
eetlepel

Voorbereiding

1. verwarm de oven op 175 C

2. bekleed de bakplaat met bakpapier

3. splits de eieren

Bereidingswijze

4. klop de 3 eiwitten stijf ( klop net zolang totdat je de kom onderste boven kan houden en het er niet uitvalt)

5.voeg al klopend beetje voor beetje de suiker toe, tot er een glanzende, stijve massa ontstaat

6. schep vervolgens de kokos er door

7. schep op de bakplaat telkens een ? eetlepelvan het beslag. zorg ervoor dat dit in verband gelegd word.

8. strooi over ieder hoopje wat kokos

9. Bak de makronen ongeveer 20 minuten tot ze stevig aanvoelen en licht gekleurd zijn

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten