1. Home
  2. Recepten
  3. Slanke keuken
  4. Groentesoep

Groentesoep

  • Slanke keuken, Soep
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 07-06-2001

Ingrediënten 4 personen


150 g wortelen (30 kcal), 100 gr aardappelen (24 kcal), 200 gr prei (64 kcal), 50 gr selder (6 kcal), 50 gr ui (10 kcal), 200 gr raap (24 kcal), 1 tomaat (8 kcal), 100 gr erwten (60 kcal), 1 l water, 1 takje tijm, 1 laurierblad, peper, 1 eetlepel gehakte peterselie.



Totaal 276 Kcal, per portie 68 Kcal

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Was alle groenten en snijd ze in julienne. Doe alle groenten in een kookpan. Voeg het water toe. Breng aan de kook. Voeg de kruiden toe.
Laat ongeveer 40 minuten zachtjes koken.
Haal er voor het opdienen de tijm en de laurier uit.

Serveertip

Bestrooi met fijngehakte peterselie



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van vifke


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van vifke
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top