1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Haringsalade
  6. haringsalade

haringsalade

  •  , Salade
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 02-06-2001

Ingrediënten 4 personen


2 Haringen # 1 handappel # 1/2 kleine biet(of 2 tomaten) # wat veldsla # 1 hardgekokt ei # ca 6 koude aardappelen # wat uitjes en augurken uit het zuur # 3 eetlpl slaolie # 2 eetlpl azijn # peper,zout # misschien wat mayonaise.



Geen woorden voor.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak de haringen schoon, neem er de graat uiten was ze. Maak de sla, de biet en de appel schoon. Was ze en laat de sla uitlekken. Snijd van de biet een paar dunne plakjes af voor de garnering. Pel het ei, snijd het overlangs door de helft,bewaar hiervan ok de helft voor de garnering.Evenals wat augurken en uitjes. Snijd of hak de overige ingredienten goed fijn en meng ze doorelkaar met olie, azijn, peper en zout.

Bereidingswijze

Leg de sla-bladen op de schotel en stapel in het midden de dooreengemengde massa.Maak het dormiddel van een lepel tot een gladde "pudding".Deze kan bedekt worden et wat mayonaise.Versier de schotel met smalle reepjes biet, partjes hardgekookt ei en schijfjes augurk en wat uitjes.

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jouane


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van jouane
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top