1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Italiaanse keuken
  5. Tiramisu
  6. Tiramisu (zonder alcohol)

Tiramisu (zonder alcohol)

Door: vifke

  • Italiaans, Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 02-06-2001

Ingrediënten


3 eetlepels witte suiker, 3 eieren, 500 gr mascarpone, sterke koffie, lange vingerkoekjes (boudoirkes)cacaopoeder.


Verder heb je nodig


Klopper, rechthoekige schotel,


Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Sterke koffie maken,

Bereidingswijze

Het geel van de eieren en de suiker mengen. De mascarpone toevoegen. Klop het eiwit tot sneeuw en meng alles samen. De vingerkoekjes in de koffie onderdompelen en in de schaal naast elkaar leggen. Overgieten met de kaasmengeling en de cacaopoeder over strooien. Een tweede laag koekjes die in de koffie ondergedompeld zijn leggen en weer de kaasmengeling er overgieten en de cacaopoeder overstrooien.

De tiramisu minstens 4 uur in de koelkast laten opstijven.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van vifke
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top