Pittige Bonenschotel

  • Mexicaans, Lunch/Brunch
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 17-05-2001

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
*1 teentjes knoflook*2 uien*1 gele paprika*2 el olijfolie*1 runderrookworst(250 gr)*1 pot witte bonen(350 gr)*1 blik tomatenblokjes*1 zakje taco seasoningmix(Casa Fiesta)*2 blikken kidneybonen(a 425 GR)*



Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Knoflook pellen. Uien pellen en snipperen. Paprika wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan olie verhitten. Knoflook erboven uitpersen. Ui en paprika toevoegen en ca. 4 min zachtjes bakken. Intussen rookworst in plakjes snijden. Witte bonen laten uitlekken. Worst, witte bonen, seasoningmix, 1 ? dl water, kidneybonen(met vocht) en tomatenblokjes toevoegen. Afgedekt ca. 12 min laten sudderen. Serveren met tortillachips en guacemole.

Serveertip

Cal pp:450 Vet 17 gr.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten