Druiven In Karamel Met Roomyoghurt!
- Thais, Nagerecht
- 10-20 min.
EEN LEKKER ZACHT EN ROMIGE SMAAK.
Ingrediënten 4 personen
300 GR. PITLOZE DRUIVEN,1 SINAASAPPEL,
75 GR. SUIKER,
MESPUNT GEMALEN KARDEMOM,
2 EETL. SCHENKSTROOP,
2 BAKJES GRIEKSE YOGHURT ( A 150 GR.),
2 EETL. ZURE ROOM.
Benodigdheden
KEUKENPAPIER, CITRUS-PERS, STEELPAN.
Voorbereiding
DRUIVEN WASSEN, VAN TROS NEMEN EN DROOGDEPPEN MET KEUKENPAPIER. SINAASAPPEL UITPERSEN.
IN STEELPAN 1 DL. WATER MET SINAASAPPELSAP, SUIKER EN KARDEMOM AL ROEREND AAN DE KOOK BRENGEN. CA. 4 MIN. INKOKEN TOT LICHT STROPERIGE SAUS.
SCHENKSTROOP ER DOOR ROEREN EN HETE SIROOP DOOR DRUIVEN SCHEPPEN.
MINSTENS 1 UUR LATEN INTREKKEN.
Bereidingswijze
YOGHURT EN ZURE ROOM MET GARDE LUCHTIG DOOR ELKAAR KLOPPEN.
DRUIVEN IN SIROOP OVER 4 HOGE GLAZEN VERDELEN, 1 EETL. BEWAREN.
ROOMYOGHURT EROP SCHEPPEN.
GARNEREN MET DE REST VAN DE DRUIVEN IN SIROOP.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
