1. Home
  2. Recepten
  3. Zalm
  4. Salade Met Gerookte Zalm

Salade Met Gerookte Zalm

Door: toek

  •  , Salade
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 27-04-2001

Ingrediënten 1 personen


200 gram salade (wanneer gebruikt voor maaltijdsalade)
75 gram gerookte zalmsnippers
75 gram gebakken spekjes
75 gram cashew noten

Vinigrette van:
Witte wijnazijn
olijfolie (extra vierge)
zout en peper.



Een lekkere frisse salade, eventueel als maaltijdsalade of als erbij.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Leg de sla op een groot bord, dat eet wat makkelijker. Daarop de ingredienten, eerst noten, dan zalm en als laatste spekjes (ziet er het beste uit, qua kleur). Daarna de vinigrette erover.

Serveertip

Op deze manier wordt het gebruikt als maaltijd salade, lekker geserveerd met knapperig vers wit brood. Maar natuurlijk kun je het gebruiken als salade bij een gerecht. Met de hoeveelheid van ingerdienten is ook te spelen, vind je meet zalm lekkerder, zeker doen. Gebruik de vinigrette met mate, het is vrij overheersend, je kunt er altijd nog extra bijdoen!



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van toek
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top