Hartige Taart Met Broccoli
- Goedkoop en snel, Ovenschotel
- 20-30 min.
- Geplaatst op 23-03-2001
-
Hartige Taart Met Broccoli
Hartige Taart Met Broccoli
-
Hartige Taart Met Broccoli
Hartige Taart Met Broccoli
Ingrediënten 4 personen
1 pakje bladerdeeg uit de diepvries, ca. 750 g broccoli, 1 ui, 200 gr ontbijtspek, 1 bakje champignons, 125 ml slagroom, 2 eieren, zout peper, basilicum, knoflook, evt. Italiaanse kruidenmix of Provencaalse kruidenmix, een zakje geraspte kaas.Benodigdheden
springvorm of ovenschaal. De springvorm werkt het beste, in een overschaal wordt het deeg soms niet helemaal goed gaar. Gebruik evt. bakpapier om het makkelijk van de rand los te kunnen halen.Voorbereiding
Bekleedt de ovenschaal of de springvorm met het (ontdooide) bladerdeeg. Snij de broccoli in kleine stukjes. Snij de plakjes ontbijtspek in kleine stukjes, de champignons in plakjes en de ui in reepjes.
Klop voor de saus de eieren los en roer hier de slagroom doorheen (niet kloppen!). Doe hier ook de kruiden doorheen: 1 teentje knoflook, zout peper en naar keuze basilicum of Italiaanse kruiden of Provencaalse kruiden.
Bereidingswijze
Bak de spekjes uit en giet het grootste deel van het vet af. Bak de ui en de chamipnons mee en als laatste de broccoli. Laat het even smoren met het deksel op de pan. Doe het mengsel dan in de met deeg beklede vorm. Giet de saus erover en bestrooi het met geraspte kaas. Zet de taart 30 minuten in een niet te hete oven, ca. 175 graden C.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Tip van Smulweb
Heerlijke Broccoli kiptaart met mozzarella Hartige taart met kip, broccoli, pesto en feta Bloemkooltaart Broccoli-courgettetaart met geitenkaas en pijnboompitten Hartige taart met spinazie Hartige Taart Met Broccoli En Kruidenkaas Hartige Taart Met Broccoli En Blauwe Kaas Hartige Taart Quiche met broccoli, zongedroogde tomaatjes en brie Hartige taart met broccoli, kip en paprika Broccolitaart met spekjesMeest bekeken
Pindakaas-Banaan cupcake Patatje stoofvlees Wisconsin Burgers Healthy Ei Poké bowl Recepten Alfa Taco Burgers uit de USA Surimisalade Warme groentesalade met croutons, yoghurtdressing en kipsatés Prei-kerrieschotel @ Tuna Salad Poké bowl Noedelsoep met gerookte makreelKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Super lekker! We hebben er allemaal van gesmuld!
Erg lekker. Gemaakt met hamblokjes i.p.v. spek
Hij was heerlijk, Roos!
lijkt me lekker gaan m zeker proberen ! als ik mijn quiche maak bak ik te bladerdeeg altijd al even voor in de vorm en gebruik creme fraiche (met of zonder kruiden) ipv slagroom
Lekker Roos. Lisa wilde niet stopen met eten :D