Chop Choy
- Chinees, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
lekkerder dan bij de chinees!
Ingrediënten 4 recipe.people
250 gr rijst,3 enkele kipfilets in blokjes,200 gr biefstuk in reepjes,250 gr zoetwatergarnalen(gepeld),1ui ,1 groene paprika, 2preien,250 gr sojascheuten,2 wortelen,sojasaus, ketjap, gemalen koriander,kerrie...Benodigdheden
wokVoorbereiding
Groenten in reepjes snijden (prei ook het groen gebruiken!)Rijst koken.
Bereidingswijze
Beetje olie in de wok en verhitten.Vlees en kip aanbraden,sojasaus en ketjap bijdoen en 10 min zachtjes stoven.Groenten(behalve sojascheuten),garnalen en kruiden toevoegen en nog 5 min roerbakken.Enkele min voor opdienen sojascheuten toevoegen.De rijst kan je apart opdienen of eronder mengen.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
