1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Boerenomelet

Boerenomelet

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 22-02-2001

Ingrediënten 4 personen


2 kg. aardappelen, 4 uien, 2 paprika's, 250 gr. worteltjes, 1 prei, pakje gerookte zoute spekjes, blikje mexicaanse groente,Champignons (glas), en dan de ei 10 eieren, tom. ketchup, peper, zout, peterselie, scheutje water.


Verder heb je nodig


Bakplaat van de over.


Lekkere ommelet op de bakplaat. Complete maaltijd.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Oven voorverwarmen op 200 gr.
Aardappen rauw bakken, worteltjes 10 min. koken dan rest van de groenten nog even erbij. kruiden naar smaak toevoegen.
eieren met wat water even kloppen.Spekjes goed uitbakken.

Bereidingswijze

Bakplaat goed invetten. Aardappelen eropleggen, groenten erbovenop, de spekjes erover verdelen en dan de eiermassa erover verdelen.
20 minuten in de oven op 200 gr.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marlieske_w


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marlieske_w
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top