Aardbeien Met Mascarponecreme

  • Lunch/Brunch
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 19-02-2001

Heerlijk gerecht bij ontbijt/brunch, bovendien makkelijk te maken!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
300 gr aardbeien
100 gr mascarpone
5 eetl. volle kwark
2 zakjes vanillesuiker
20 gr roomboter
20 gr donkerbruine basterdsuiker
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
mixer.

Voorbereiding

(ca. 1 uur van tevoren) de aardbeien wassen, droogdeppen en kroontje verwijderen. Aardbeien in dikke plakjes snijden en uitspreiden over lage schaal. Met mixer mascarpone, kwark en vanillesuiker tot creme kloppen.

Bereidingswijze

Mascarponecreme over aardbeien verdelen. In kleine steelpan boter en bruinesuiker al roerend aan de kook brengen. Suiker-botermengsel over mascarponecreme gieten. Afgedekt ca 1 uur in de koelkast zetten.

Laatste reacties

SvetlanaKT88 avatar
SvetlanaKT88 07-04-2015

Heel lekker machtig toetje alleen de roomboter met de basterdsuiker heeft geen meer waarde had weg gemogen

SvetlanaKT88 avatar
SvetlanaKT88 07-04-2015

Zeer lekker alleen de roomboter en de basterd suiker had voor mij weg kunnen laten had geen meer waarde

marie-france avatar
marie-france 19-05-2010

Heb het recept meegenomen. Lijkt me heerlijk. Groetjes, Marijke

vivian4 avatar
vivian4 11-06-2002

Heel apart en lekker van smaak. Wel erg vullend. Groetjes, Vivian

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten