pilaf met perzik (heerlijk!!!)
- Goedkoop en snel, Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 19-02-2001
Pilaf gerecht , snel en gemakkelijk met zilvervliesrijst en perzikstukjes
Ingrediënten 4 personen
400 gram Gehakt, 2 uien, zilvervliesrijst 400gr, 1 blik perziken, 2 kleine blikjes tomatenpuree, Ketjap(Manis), Sambal Oelek.Voedingswaarde per portie
| Voedingswaarde | Eenheid |
|---|---|
| Energie | 682,37 kcal |
| Koolhydraten | 92,66 g |
| Eiwitten | 30,55 g |
| Vetten | 19,16 g |
Voorbereiding
Uien snijden, perziken laten uitlekken en sap opvangen.
Bereidingswijze
Uien bakken tot ze glazig worden.
gehakt(gekruid) toevoegen even lekker los bakken, bij het gehakt en uien de tomatenpuree toevoegen en twee eetlepels ketjap en 1 theelepel puntje sambal en tot slot de sap van de perziken toevoegen.
Dit even rustig laten koken tot de saus een beetje begint te binden.
In tussen de rijst koken op de manier die u zelf het lekkerst vind.
Serveertip
Bij dit alles komt de perziken die tegelijk met de pilaf en rijst genuttigd kan worden.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Ik doe er zelf nog een bakje champignons door. Sperziebonen zijn er lekker bij.
Was erg lekker! Iemand nog tips voor groente voor erbij?
Deze maak ik met kipfiletstukjes HEERLIJK !
simpel en snel...... heb koude gekookte rijst bij het gehakt meegebakken, ook wat nasikruiden en de perziken in stukken er op het laatst bijgedaan.... was lekker...groet, eef
Hallo, heb het recept ooit eerder gehad, niet van jou hoor, maar van een buurvrouw. Was het kwijt, en zie daar hier is het. Bedankt en groetjes van Leny
<font face="Enviro"size=4><CENTER>Dit past natuurlijk prima op mijn perzik pagina! <img src="http://members.chello.nl/~m.schrijver5/p-peachie3.gif"> Ik neem hem mee! Liefs, Maria. </font></CENTER>
vroeger deed ik er ook pindasaus doorheen endeed ik het met hamlappen! de rest wist ik niet meer. bedankt! joyce
dit recept was ik al een hele tijd kwijt. Kan ik het eindelijk weer koken, bedankt. groeten Willemien
zo maakte mijn moeder dit ook, we wisten beide het recept niet meer, dus...bedankt.
Ga ik maken!! lijkt me heerlijk!!