1. Home
  2. Recepten
  3. Mexicaanse keuken
  4. Mexicaanse Maissoep

Mexicaanse Maissoep

  • Mexicaans, Soep
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 17-02-2001

Ingrediënten 4 personen


1 blik mais, 1/2 groene en een 1/2 rode paprika, 1 groene peper, 1 ui,1 teentje knof, bloem, boter, bouillon (rund of kip, probeer wat je het lekkerst vindt), creme fraiche-naar smaak, kerrie poeder.



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snipper de ui, paprika's, knoflook en de van de zaadlijst ontdane peper in de boter met de kerrie, roer er twee eetlepels (of meer als je van een dikkere soep houdt) bloem door, voeg de bouillon toe, langzaam steeds roeren zodat het niet klontert, als laatste de mais erin en even zachtjes laten koken en afmaken met de creme fraiche.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van orphan
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top