1. Home
  2. Recepten
  3. Salade Met Rode Grapefruit

Salade Met Rode Grapefruit

  •  , Salade
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 17-02-2001

Ingrediënten 2 personen


4 rode grapefruits
1 dl volle yoghurt
2 el mayonaise
1 1/2 tl mosterd
peper en zout naar smaak
2 appel met rode schil
3 el pijnboompitten
1 zakje ijsberslamix a 200 gram



Lekker met dikke frieten en een schnitzel of kaassoufle

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Schil 4 rode grapefruits dik, snijd de partjes tussen de vliezen uit en vang het uitlekkend sap op. Klop een dressing van het uitgelekte sap, 1 dl volle yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, 1 1/2 theelepel mosterd en peper en zout naar smaak. Was 2 appels met een rode schil, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in dunne partjes. Rooster 3 eetlepels pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin. Schep de inhoud van 1 zakje IJsbergslamix a 200 gram (Vers Gemak) met 1 zakje lollo rosso slamix a 100 gram (Vers Gemak) en de grapefruit- en appelpartjes door elkaar. Schenk de dressing erover en schep alles voorzichtig om.

Serveertip

Garneer met de pijnboompitten. Lekker met dikke frieten en een schnitzel.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van vlindertje


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van vlindertje
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top