1. Home
  2. Recepten
  3. Franse keuken
  4. flan met kip en doperwten

flan met kip en doperwten

  • Frans, Ovenschotel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 17-02-2001

Ingrediënten 4 personen


500 gram kipfilet
250 gram doperwten
1 ui
4 eieren
200 ml creme fraiche
30 ml maizena aangelengd met 100 ml wijn
zout en peper naar smaak
100 ml geraspte gruyere
15 gram boter



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Snijd de kipfilet in blokjes
Snijd de uien in dunne ringen




Bereidingswijze

Breek de eieren een voor een in een kom
voeg de creme fraiche en de aangelengde maizena toe samen met de zout en peper.
Mix dit goed door elkaar.
Voeg de groente en het vlees toe.
Doe dit mengsel in een ovenschaal van /- 24 cm doorsnee.
Strooi de geraspte gruyere eroverheen en bak het in een voorverwarmde oven (180 graden)
gedurende 45 minuten.

Serveertip

Lauw serveren



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van gerda01


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van gerda01
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top