garides giouvetsi

  • Grieks, Ovenschotel
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 07-07-1998

Een griekse ovenschotel met garnalen, feta en witte wijn.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 kg. halfgrote garnalen
olie
2 uien
2 knoflooktenen
zout
peper
2 theel. suiker
laurier
2 a 3 fijngesneden stevige tomaten
oregano
witte wijn
250 gr. feta
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Ovenvaste schaal

Bereidingswijze

Laat de witte wijn met de rest van de ingredienten (behalve de garnalen en feta) een half uur sudderen. Voeg de laatste 4 min. de schoongemaakte garnalen toe. Doe het geheel in een ovenvaste schaal en leg er de feta op en laat het in ongeveer 10 min. warm worden in de oven of gril.

Serveertip

-

Laatste reacties

bezemsteeltje avatar
bezemsteeltje 20-04-2007

Ik neem deze lekkernij mee. Bedankt,Lut.

marbel73 avatar
marbel73 08-01-2003

ga het morgen proberen

pg avatar
pg 30-12-1998

Heb dit gisteren bij m'n vriendin gegeten. Zalig!! Dit recept ga ik doorsturen aan veel vrienden. pg (petra)

woody avatar
woody 12-10-1998

werkelijk verrukkelijk

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten