Posa's Macaroni

  • Italiaans, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.

'n simpelemacaroni.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
-Blikje doperwten (Bonduelle).
-Blikje tonijn in olie.
-de helft van een puntje Danish Blue.
-1 potje slagroom.
-knoflook uit een potje.
-3 pitah-broodjes.
-tomaat.
-goeie olijfolie.
-macaroni.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
-1 klein pannetje.
-pan voor de spaghetti.
-magnetronschaal.
-zeef.
-vergiet.
-Scherp mes.
-Oven.

Voorbereiding

-Laat de doperwtjes en de tonijn uitlekken.
-Klop de slagroom licht op.(geen suiker toevoegen)
-Verwarm de oven voor op plm. 200 graden.

Bereidingswijze

DE SAUS;


-Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, maar voeg wel een bouillonblokje en olie aan het water toe.
-Verwarm ondertussen de licht opgeklopte slagroom op een laag vuurtje.
-Verkruimel boven de slagroom het puntje Danish Blue en laat de kaas langzaam smelten.
-Af en toe roeren.
-Strooi als laatste nog flink wat peper erdoor en verwarm even goed door.
-De saus binden tot goede dikte met allesbinder.
-Nadat de spaghetti afgegoten is, doe je het in een magnetronschaal.
-Eroverheen de gemengde tonijn met de doperwtjes.
-Hierover komt dan uiteindelijk de saus.



DE PITAH-BROODJES;


-Snijdt de broodjes door midden.
-Smeer alle 6 helften eerst met goede olijf-olie in en dan met knoflook.
-Knijp over de broodjes nu de tomaat uit.



DOE VERVOLGENS DE BROODJES EVEN IN DE OVEN EN MACARONI IN DE MAGNETRON. ZO IS ALLES GELIJKTIJDIG KLAAR.

-

Serveertip

Je kunt natuurlijk ook spaghetti o.i.d. gebruiken.
De pitah-broodjes smaken er lekker bij en niet te vergeten: een lekker glaasje rode wijn.

Zowel man als kinders vinden het bij mij een heerlijk kostje.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

houka002 avatar
houka002

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten