zuurkoolsalade

  • Internationaal, Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 07-07-1998

Frisse salade met zuurkool ,ananas en rozijnen.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
1 grote zure appel
citroensap
200 gr. zuurkool
3 sjalotjes
2 schijven ananas
25 gr. rozijnen
1 bekertje sour cream
zout peper
aromazout
tabasco
tijm
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
-

Bereidingswijze

Snipper de appel, bedruppel hem met een beetje citroensap en meng hem door de rauwe iets gesneden zuurkool. Hak de sjalotjes fijn, snijd de ananas in kleine stukjes en meng de sjalotjes, ananas en de gewelde rozijnen door het zuurkool-appel mengsel.
Roer de saur cream los met wat zout en de kruiden. Maak hiermee de salade aan.

Serveertip

-

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten